Diet Tanpa Perlu Bertapa: Nikmati Hidup Sehat

Diet Tidak Harus Berlapar-lapar

Oleh: Suyito Basuki

Bila seseorang memikirkan diet, mereka biasanya berfokus pada pengurangan asupan makanan. Mungkin selama bulan Ramadhan ini, beberapa orang merenungkan ide bahwa dengan menahan diri dari makan dan minum seharian dapat menjadi cara untuk menjalani diet secara bersamaan, serta membantu penurunan bobot tubuh seperti yang diharapkan.

Menurut Dewi Hughes, diet harus dimaknai demikian. Diet yang dia terapkan dan berhasil mendatangkan hasil adalah diet tetap merasakan kekenyalan makanan melalui hipnoterapi.

Diet kenyang itu apa sebenarnya? Ini merupakan metode untuk menurunkan berat badan tanpa harus memotong porsi makana. Yang digalakkan hanyalah membatasi asupan dengan mengonsumsi masakan rumah yang diproses sendiri, daripada makanan beku, sudah tercampur bahan pengawet kimia, atau fast food. Sebutan 'diet perut kenyang' ini mencerminkan bahwa dalam menjalaninya tak melibatkan pembatasan jumlah kalori maupun totalnya, termasuk masih bisa menyantap karbohidrat seperti nasi ataupun ubi.

Hypnotherapy itu apa? Hypnotherapy merupakan pendekatan manajemen pikiran. Ketika Anda berhasil mengatur pikiran dengan tepat, ini dapat menyebabkan dampak positif pada kesehatan fisik Anda, membuat berat badan menjadi lebih mudah dikontrol secara alami.

Beginilah cara Dewi Hughes menjalani hidup di awalnya; dia sempat cuek tentang penampilannya ketika sudah menganut paham "Besar itu indah", dan ditambah lagi tidak ada anggota keluarganya yang menyinggung masalah bobot badan. Karena alasan tersebut, Dewi Hughes pernah mencapai berat 150 kilogram. Pada umur 40 tahun, berat badannya turun sedikit menjadi 130 kilogram. Di titik ini, ia kerap kali kesulitan bernapas setelah berjalan jarak jauh atau naik anak tangga. Dia juga mengalamai nyeri saraf tiap sebulan sekali. Untuk mengatasinya, obat penghilang rasa sakit harus disuntik secara rutin serta untuk meningkatkan daya tahan tubuh diperlukan suplemen vitamin tambahan. Penyusutan energi tak jarang menyebabkan dirinyamengalami pusing.

Setelah ia memilih untuk menjalani terapi hipnoterapi serta mengonsumsi makanan sehat, berat badannya perlahan-lahan menurun hingga mencapai 100 kg, kemudian 90 kg, 80 kg, dan pada akhirnya stabil di angka 75 kg!

Buku yang diduga menjadi bestseller dan terdiri dari 69 halaman tersebut menampilkan karya-karya singkat. Setiap halaman mengandalkan sebuah esai pendek di mana nama resep masakannya mencerminkanjudul esai-esai tersebut.

Setelah "The Beginning", alirannya dilanjutkan oleh karya-karya bertajuk "Morning Joy", "Change", "I Remember Mama", "Celebration of Life", "Kindness", "Dancing Mango", "Darling", "Rainbow After Rain", "First Love", "Garden of Hearts", "Forgiveness", "Green Peace", "Let It Be", "Little Lotus", "Exploration", "Secret Garden", "True Friend", "Yes I Can (But I Lie)", "Healer", "Simply Banana Summer Love", "Trust", "Freedom", "Sweet Memory", "Easy", "Honesty", "Cheating Hour", "Miracle", serta "Beyond".

Tulisan-tulisan tersebut merupakan hasil pemikiran mendalam tentang setiap peristiwa, sehingga menimbulkan suatu nilai luhur serta resep masakan yang berkaitan dengannya. Sebagai contoh, ada tulisan berjudul "Perubahan". Tulisan ini membahas cara seseorang harus mengubah mindset-nya agar dapat mencapai kondisi sehat. Sebelumnya, Dewi Hughes percaya bahwa kesejahteraan dan kegembiraan orang lain lebih utama dibandingkan dengan milik pribadinya. Karena alasan itu, fokus utamanya selalu tertuju kepada orang lain. Setelah melakukan introspeksi, Dewi Hughes kemudian mengubah pandangan hidupnya untuk lebih menekankan pada pengutamaan kesehatan dan kebahagiaan diri sendiri terlebih dahulu. Dengan begitu, dia merasa jauh lebih gampang dalam menjaga kesehatan diri sendiri ketimbang harus memastikan kesejahteraan orang lain.

"Bila kami ingin merombak pola menuju kegembiraan, mulailah dengan memodifikasi cara berfikirmu. Kehidupan pun akan turut berganti," jelasnya pada halaman 12.

Dia juga menyajikan hidangan yang disebut "Ganti". Bahan-bahannya terdiri dari 1 kg semangka, setengah kilogram daging jeruk nipis tanpa kulit, serta 20 helai daun mint. Berikut langkah-langkah pembuatannya: pertama-tama kupas semangka lalu iris bagian merah dan putihnya; kedua, kupas jeruknipis kemudian belah dua; ketiga, masukkan seluruh bahan tersebut ke dalam mesin jus; akhirnya, sajikandalam kondisi siap untuk dinikmati!

Catatan hypnotherapy yang ia sertakan: "I change the way I look at my self.  Saya adalah prioritas utama.  Saya harus mulai dari diri saya sendiri.  I love mayself."

Catatan tentang Dewi Hughes: ia dikenal sebagai presenter televisi dan trainer public speaking sejak tahun 2000 dan menekuni dunia hypnotherapy sejak tahun 2010.  Buku #Diet kenyang ini adalah buku ketiga yang diterbitkan penerbit Gramedia.  Biasanya dia menulis buku tentang public speaking.

Mau diet tanpa mengalami rasa lapar?  Terapkan cara #diet kenyang dengan cooking hypnotherapy!